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資訊
你知道今日的一日三餐是何時出現的嗎?
在法國美好年代的巴黎人,用什麼樣的器皿喝酒、吃飯呢?
咖啡、茶以及巧克力這三種飲品,是何時融入到歐洲所有上流社會的飲食文化中?
而古代歐洲平民的日常生活又是吃些什麼?……
旅居歐洲近十年、擁有藝術史背景及多年歐洲古董工藝品鑒定經驗的主持人里鹿,
將知識性的藝術史,以淺顯親近的「說故事」方式,
每集將會以一幅歐洲歷史畫作作為主軸,
講述從中世紀到19世紀不同時代背景的歐洲餐桌小故事,
引領聽眾了解歐洲古典美學餐桌藝術的不同面貌及背後的文化故事〜
註:圖片畫作
1568, Pieter Bruegel the Elder, 農民婚禮“Peasant Wedding". Kunsthistorisches Museum, Vienna (奧地利 維也納藝術史博物館).
《餐桌上的藝術史》每雙週四上線
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| 製作人:佘國瑩╱錄音與後製:曾海芬╱片頭:孫藝庭
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