info
資訊
去景觀餐廳就得降低對食物的標準?那可不一定!本集跟著《鏡週刊》記者走訪三間中看也中吃的餐廳,有強調不使用半成品的貓咪咖啡店、讓主廚到峇里島取經的南洋風餐廳,還有大手筆進貨頂級食材的高樓層預約制鍋物,誰說景觀餐廳的東西都很難吃!
本集重點:
01:53 貓禾咖啡:山景、貓咪,以及連醬料都自製的費工料理
08:41 水灣Bali:舶來品裝潢、正宗南洋風味,把峇里島搬到八里!
15:58 沐明火鍋:市景勝過101,隱蔽在高樓層的奢華鍋物
26:08 #試吃單元:「然花抄院」的波浪型煎餅「幻月」
延伸閱讀:
【春日景觀餐廳1】「etage15」把高雄市景看透透 台灣可可、香蕉巧思翻玩義式pizza
https://www.mirrormedia.mg/premium/20230221food002
【春日景觀餐廳2】一秒降落峇厘島!「水灣Bali」棕櫚葉氣息中大啖焦香串烤、坐看河景第一排
https://www.mirrormedia.mg/premium/20230221food003
【春日景觀餐廳3】「貓禾咖啡」打破網美景觀餐廳無美食定律 還有貓主子陪吃、看風景好榮幸
https://www.mirrormedia.mg/premium/20230223food001
【春日景觀餐廳4】火鍋界的勞斯萊斯在台中! 「沐明鍋物」高空中享受清酒湯頭涮和牛、龍蝦
https://www.mirrormedia.mg/premium/20230224food001
【本集節目是由《鏡好聽》與《鏡週刊》共同製作播出的《美食茶水間》】
主持人:林亦君/來賓:廖柏昀
攝影:葉琳喬
製作人:廖詠恩/錄音師:劉姿吟
| 立即訂閱《鏡好聽》:https://www.mirrorvoice.com.tw/mirrorvoice-plus
| 免費下載《鏡好聽》App: https://mirrormediafb.pros.is/LY67K
| 追蹤《鏡好聽》Facebook:https://www.facebook.com/mirrorvoice2019
| 追蹤《鏡好聽》instagram:https://www.instagram.com/mirror_voice/
| 合作、節目建議歡迎來信 voiceservice@mirrormedia.mg