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資訊
在昔日的歐洲，對一位有權勢地位的人來說，招待客人享用高級葡萄酒代表一種排場，不論公爵、教皇或沙皇，都會在餐桌擺上高級、特別的香檳或葡萄酒來宴客，顯示他們的地位。而如今，在宴會或者派對場合，「香檳」也是奢華與享樂的符號。
本集節目，「嗜」酒師班傑銘將與我們聊聊三個精彩的香檳酒莊故事，包括有著尊貴氣息的Cristal水晶香檳、班傑銘最愛的香檳之一Salon沙龍香檳，還有大名鼎鼎的Dom Pérignon香檳王。一起來聽聽，這三款香檳你對哪一款最有興趣？
本集重點：
01:30 水晶香檳最初不但是俄羅斯沙皇的御用酒，口味也偏甜，到後來才改成現在大家喝到的brut這種甘而不甜的香檳口味
05:10 沙龍香檳創辦人Eugène-Aimé Salon原先是一位兔子毛皮商人，1905年從Mesnil地區購買的白葡萄釀出第一批香檳，結果意外地大受好評……
09:53 香檳王無疑是一款奢華的香檳，但它的法文名字其實取自本篤教會Pérignon修士之名
延伸聆聽：
https://www.mirrorvoice.com.tw/podcasts/108/1962
【本集節目是由鏡好聽製作播出的《班傑銘的酒莊旅程》】
每週六上線全新一集
開啟小鈴鐺、按下追蹤，持續關注最新節目！
製作人：周郁然
錄音師：孫藝庭
【禁止酒駕／未滿十八歲禁止飲酒】
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