info
資訊
《現在出發吃台灣》第二季強勢回歸!第一集怡安就挑起敏感的肉圓戰爭,特別找來屏東代表方序中(a.k.a. 究方社創意總監),與彰化代表林凱洛(a.k.a. SIDOLI RADIO 小島裡品牌總監),大聊彰化肉圓和屏東肉圓各自厲害在哪?這也是方序中第一次在節目聊美食,快來一起空中吃肉圓!
本集重點:
02:53 序中、凱洛和怡安各自用兩個字形容心目中的「肉圓」
07:19 彰化派、員林派、北斗派……彰化肉圓是個很大的幫派?!
11:27 就愛層次豐富的肉圓!凱洛分享彰化肉圓的美味條件與愛店名單
16:18 北斗肉圓才是肉圓始祖嗎?吃起來有什麼不一樣?
(肉圓戰爭還沒結束,下集方序中將跟我們聊聊他的屏東肉圓故事)
本日菜單:
彰化|阿璋肉圓、正彰化肉圓、阿三肉圓、北門口肉圓、肉圓南、燒肉圓
員林|正宗員林肉圓
北斗|肉圓瑞、肉圓詹
彰化|林小胖爌肉飯
延伸聆聽:
我們所喜愛的彰化早場爌肉飯 ft. Solo Pasta 主廚 王嘉平
https://www.mirrorvoice.com.tw/podcasts/71/1551
【本集節目是由鏡好聽製作播出的《現在出發吃台灣》】
每週六上線全新一集
歡迎追蹤關注,開啟小鈴鐺,給予五星評價
製作人:周郁然
錄音師:孫藝庭
照片提供:盧怡安
*特別感謝「台北 阿財彰化肉圓」、黃德瑋協助收音
鏡好聽全新改版上線!想聽愛聽就在鏡好聽,訂閱《鏡好聽》並下載 APP 收聽,只給你最好的聲音。
立即訂閱《鏡好聽》:https://www.mirrorvoice.com.tw/mirrorvoice-plus
免費下載《鏡好聽》APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K
追蹤《鏡好聽》Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019
追蹤《鏡好聽》Instagram:https://instagram.com/mirror_voice
合作、節目建議歡迎來信:voiceservice@mirrormedia.mg