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第一集節目要帶大家到三重吃……鮮肉!怡安自稱上輩子可能是礦工,早餐一定要有肉有飯。但早餐吃肉不會太heavy嗎?她說,三重早餐的各種鮮肉,其實清鮮又清甜,有時還有些優雅脫俗。不只自己說,怡安更邀請到好朋友——美食家的自學之路Liz高琹雯。身兼美食作家與「Taster美食加」創辦人等多重身分的Liz,近期吃了三重早餐後整個大為讚嘆!在這集節目當中,怡安要與 Liz 好好聊聊這一段段,被三重早場小吃勾引陷入的美妙歷程。
今日菜單:
豬腸冬粉
滷肉飯
花枝羹
本集重點:
02:59 據說天龍人Liz某天心血來潮來了一場三重小旅行……
05:03 澱粉加澱粉!三重人早餐吃豬腸冬粉一定要配油飯
07:56 怡安剛搬到三重初期都用計程車來發現好店?
11:36 也是必吃的阿伯愛店:今大滷肉飯配魯吳郭魚
14:09 Liz大為驚艷,卻貴得出奇的清鮮氣質型花枝羹(更是怡安的三重伴手禮?!)
延伸閱讀:
https://www.mirrormedia.mg/premium/20190316food004
【本集節目是由鏡好聽製作播出的《現在出發吃台灣》】
每週六上線全新一集
開啟小鈴鐺、按下追蹤,持續關注最新節目!
製作人:周郁然
錄音師:孫藝庭
照片提供:盧怡安
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