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資訊
《現在出發吃台灣》第一季的最後壓軸,怡安邀請到她的好朋友,也是有記茶行第五代、最近很新潮的on tap茶飲料Wangtea Lab的王聖鈞(Jason),跟著這位「大稻埕在地人」,一起來到晨間的老台北,探索超豐盛的早場小吃,還有這裡也是怡安的內臟天堂,怡安分享了在這裡可以吃到的各種內臟料理,內臟控的你絕對不要錯過這集!
今日菜單:
金仙蝦捲/排骨
佳興魚丸
永樂市場旗魚米粉
劉美麗紅燒肉
慈聖宮四神湯
賣麵炎仔
珠記/林合發油飯
三元號肉羹
三發包子/千層
姚德和/滋生青草茶
永樂市場杏仁茶
本集重點:
03:34 在永樂市場一帶,怡安喜歡的「工人型早餐」是哪一家?在地人Jason有什麼獨特吃法?
06:59 市場裡這家紅燒肉很厲害,口感鮮嫩鬆脆,還有分部位(小不點又是什麼?)除了紅燒肉,怡安在這裡還會點一款內臟料理
12:07 來到慈聖宮,這裡的四神湯有什麼不一樣?知名的賣麵炎仔店內有什麼內臟控必吃的好東西?
15:37 Jason也分享自己愛的工人型早餐:油飯搭上邪惡配料,再配一碗肉羹
20:46 最後,來一杯大稻埕古早味手搖飲!
感謝收聽這一季的《現在出發吃台灣》,歡迎大家到怡安的 Facebook、Instagram或鏡好聽粉絲團,留言告訴我們你還想聽台灣哪些地方的小吃,期待很快可以再跟大家見面喔!
【本集節目是由鏡好聽製作播出的《現在出發吃台灣》】
第二季即將登場,敬請期待。
開啟小鈴鐺、按下追蹤,持續關注最新節目!
製作人:周郁然
錄音師:孫藝庭
照片提供:盧怡安
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