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節目 文學生活

EP09|每一刻都是唯一的 ft. 張薇薇

主持人 瞿欣怡
單曲長度 00:23:02
發布時間 2022-01-05
專輯資訊
瞿欣怡
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作品 2

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資訊


張薇薇原是不會做飯的人,婚後才開始跟著婆婆進廚房學做菜,

她曾是外商公司的資深經理人,退休後卻沒閒下來,反而開拓了人生的另一春。

 

本集節目中,張薇薇分享與另一半的冰箱凍庫之爭、她喜愛的過年時的年菜準備、

婆婆傳給她的河南菜「皮渣」的做法,與自己父親小酌時的父女談心……

而她從至親的離去也體認到——生命中的每一刻都是唯一的、而且稍縱即逝,

她說:所以要把每一次(的相處)當做是最後一次來珍惜。

 

精彩內容:

01:53  溫度最低的地方(凍庫)竟然是我們家的火藥庫

04:53  剛結婚時我先生說:妳做菜好恐怖喔,每天都是肉絲炒紅蘿蔔、紅蘿蔔炒肉絲

11:13  「皮渣」其實是一個廢物利用:粉絲在運送過程會碎掉,碎成一段段的粉絲就拿來做成皮渣

17:31  我們坐在窗邊,點了幾個菜,我爸說:「父母子女一場,吃一次飯就少一次。」

20:26  我覺得不用刻意去教,他們每次回來吃飯,吃到的就是媽媽味

 

張薇薇分享「皮渣」做法

11:34~12:15  

 

張薇薇小檔案:

生活家,著有:《日子過得美,生活就會好》

 

【謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光|第二季】已上線單集

EP00|那個一直被退稿的菜鳥記者我,好像就被療癒了

EP01|這就是人生的滋味 ft.廖志峰

EP02|哥哥為我煮的那碗湯 ft.黎慕慈

EP03|人對了,食物就美味了 ft.封德屏

EP04|點一鍋熱湯等夥伴來 ft.林立青

EP05|如果明天是世界末日,我只想吃… ft. Amy林昱君

EP06|做菜其實跟拍片很像 ft. 賀照緹

EP07|大人的家家酒 ft. 比才

EP08|世界上竟然有這麼好吃的東西 ft. 工頭堅

 

延伸聆聽

謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光【第一季】

《美食茶水間》EP13|沒有它會覺得過年少了儀式感的菜!還有需要等24小時的柴燒年糕

 

【謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光|第二季】是由鏡好聽製作播出 

每週三上線全新一集   現在在Apple PodcastGooglepodcastSpotify,都可以收聽!

張薇薇照片提供:張薇薇

片頭製作:劉寶苓    

錄音師:孫藝庭   製作人:林文珮 

 

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