鏡好聽

鏡好聽全新APP上線 體驗全面升級,即刻下載

下載
節目 文學生活

EP10|後來我懂了,這是媽媽愛我的方式 ft. 余宜芳

主持人 瞿欣怡
單曲長度 00:22:30
發布時間 2022-01-12
專輯資訊
瞿欣怡
追蹤 136
作品 2

info


資訊


讀中學時因為成績優異,余宜芳考上北一女,離家到台北念書。

上大學後,因為住宿的地方有廚房,她開始自己學做菜——

不是跟媽媽學,而是跟阿姨學或憑著記憶中媽媽的味道來揣摩。

 

這一集〈謝謝招待——瞿欣怡與作家友人的餐桌時光〉裡,

余宜芳分享媽媽餐桌上的美味料理:三杯雞、五柳魚、五柳花枝羹、豬肝,

搭夜車回到家時的什錦麵、坐月子時媽媽為她煮的麻油紅蟳……。

 

在外人面前,媽媽總是很以女兒為榮,當面卻說著嫌棄的話——

妳怎麼頭髮這麼醜沒有整理?妳為什麼不打扮漂亮一點……令她感覺受傷,

直到很後來,她才懂得,這是媽媽表達對她的愛的方式。

 

精彩內容:

07:19 媽媽的菜的滋味,就算你是再蒸過熱過,也是自助餐沒辦法取代的

09:21 很多遺憾都是我們沒有在媽媽在的時候學會媽媽的拿手菜

10:00    我們在澳洲住了三年,所以對香港有一點點鄉愁

12:36 我常常看女兒做菜的餐桌,像個偵探一樣,看她餐桌上擺什麼菜色

18:47    便利商店有了冷凍宅配之後,我常常就收到媽媽做的冷凍宅配 

 

余宜芳小檔案:

專欄作家,資深出版人,有方文化社長

 

【謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光|第二季】已上線單集

EP00|那個一直被退稿的菜鳥記者我,好像就被療癒了

EP01|這就是人生的滋味 ft.廖志峰

EP02|哥哥為我煮的那碗湯 ft.黎慕慈

EP03|人對了,食物就美味了 ft.封德屏

EP04|點一鍋熱湯等夥伴來 ft.林立青

EP05|如果明天是世界末日,我只想吃… ft. Amy林昱君

EP06|做菜其實跟拍片很像 ft. 賀照緹

EP07|大人的家家酒 ft. 比才

EP08|世界上竟然有這麼好吃的東西 ft. 工頭堅

EP09|每一刻都是唯一的 ft. 張薇薇

 

延伸聆聽

謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光【第一季】

《美食茶水間》EP13|沒有它會覺得過年少了儀式感的菜!還有需要等24小時的柴燒年糕

 

【謝謝招待—瞿欣怡與作家友人的餐桌時光|第二季】是由鏡好聽製作播出 

每週三上線全新一集   現在在Apple PodcastGooglepodcastSpotify,都可以收聽!

片頭製作:劉寶苓    

錄音師:曾海芬   製作人:林文珮 

 

鏡好聽全新改版上線!想聽愛聽就在鏡好聽,訂閱《鏡好聽》並下載 APP 收聽,只給你最好的聲音。 

| 立即訂閱《鏡好聽》:https://www.mirrorvoice.com.tw/mirrorvoice-plus

| 免費下載《鏡好聽》APP:https://mirrormediafb.pros.is/LY67K

| 追蹤《鏡好聽》Facebook:https://facebook.com/mirrorvoice2019

| 追蹤《鏡好聽》Instagram:https://instagram.com/mirror_voice

| 合作、節目建議歡迎來信:voiceservice@mirrormedia.mg